过期食品的销毁对企业来说越来越重要，随着生活质量的提高，大众越来越关注食品安全问题，希望食品企业能够生产出安全健康的食品，同时能够让过期食品的处理更加透明化，让我们吃的更放心。那么，过期食品的销毁应该如何规范？下面，跟随小编一起来了解清楚。

1、了解过时食品的各种细节。废弃食品种类、中文名称、包装方式、各种规格。废弃食物的构成、食物形式、食物数量、占用空间的数量和大小等。

2、与过期食品销毁者沟通详细销毁计划。过期食品销毁的原因和意图，需要的销毁过程和最终销毁程度，是否会有官方相关问题或第三方相关要求，包括其他相关销毁要求等。

3、最终销毁计划和报价。包括确认如何操作销毁过程、最终成本问题、相关记录和程序等。

4、销毁时间表的详细执行，包括双方商定的时间和方法。

5、现场需求监督和记录。

6、最后，完成了所有的过程监督和销售。所有过时的食物都必须销毁和焚烧。